mourad_39
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسكويت بحشوة الشوكولاطه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الوفا طبعي
مشرفة عامة
مشرفة عامة
الوفا طبعي


رقم العضوية : 83
عدد الرسائل : 2381
نقاط : 3070
تاريخ التسجيل : 11/05/2009

بسكويت بحشوة الشوكولاطه Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت بحشوة الشوكولاطه   بسكويت بحشوة الشوكولاطه Emptyالسبت 24 أبريل 2010 - 9:38

السلام عليكم

اليوم جبتلك وصفه جديدة وسهلة

بسكويت بحشوه الشكولاه ,


المقادير:
1/2 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سكر بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/4 كوب دقيق




لحشو الشيكولاته:
2 ملعقة كبيرة زبدة فى درجة حرارة الغرفة
56 جرام شيكولاته مفرومة
1 ملعقة صغيرة شراب ذرة

طريقة التحضير:

·سخنى الفرن على 350 درجة.

·احضرى صاجات الخبز وافرشيها بورق الزبدة.

·فى الخلاط الكهربائى اخلطى معا الزبدة والسكر والملح والفانيليا حتى تحصلى على خليط كريمي متجانس.

·اضيفي الدقيق واخلطى حتى تتكون معكى عجينة غير ملتصقة باليد.

·قومى بعمل كور متوسطة الحجم من العجين ورصيها على مسافات متباعدة فى صاج الخبز.

·أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق.

·اخرجيها من الفرن وباستخدام صباعك قومى بعمل حفرة فى منتصف كل بسكويت.

·أدخليها الفرن مرة اخرى واخبزيها لمدة 10 دقائق اخرى او الى ان ينضج البسكويت ويتحول لونه الى لون دهبي خفيف.

·اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد .

لعمل الشيكولاته:

·فى حمام مائي اخلطى معا الشيكولاته والزبدة وشراب الذرة الى ان تذوب الشيكولاتة والزبدة وتحصلى على خليط متجانس.

·ابعديه عن الحرارة واتركيه ليبرد قليلا.

·عندما يبرد البسكويت تماما قومى بملئ الفجوات بحشوة الشيكولاته وقدميها.









مجررررررررررررررررررررررررررررررب والضمان 100/100
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوفا طبعي
مشرفة عامة
مشرفة عامة
الوفا طبعي


رقم العضوية : 83
عدد الرسائل : 2381
نقاط : 3070
تاريخ التسجيل : 11/05/2009

بسكويت بحشوة الشوكولاطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بحشوة الشوكولاطه   بسكويت بحشوة الشوكولاطه Emptyالسبت 24 أبريل 2010 - 9:39

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المنتقمة من الهاكر
شرطيه المنتدى
شرطيه المنتدى
المنتقمة من الهاكر


رقم العضوية : 173
عدد الرسائل : 59
نقاط : 60
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

بسكويت بحشوة الشوكولاطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بحشوة الشوكولاطه   بسكويت بحشوة الشوكولاطه Emptyالأحد 25 أبريل 2010 - 13:02

يا ليت كانت معاها صور شكرا على الموضوع الجيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الضباب
عضو جديد
عاشق الضباب


الاسد
عدد الرسائل : 476
العمر : 32
نقاط : 696
تاريخ التسجيل : 12/11/2009

بسكويت بحشوة الشوكولاطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بحشوة الشوكولاطه   بسكويت بحشوة الشوكولاطه Emptyالإثنين 26 أبريل 2010 - 7:13

بسكويت بحشوة الشوكولاطه 283940 بسكويت بحشوة الشوكولاطه 702172
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت بحشوة الشوكولاطه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mourad_39 :: *~`¤-منتديات حــواء-¤`~* :: *~`¤-قسم الطبخ-¤`~*-
انتقل الى: